Цена на говядину неумолимо растёт

25 July 2017

Цена на говядину неумолимо растёт, а производство падает: Национальный союз производителей говядины обеспокоен такой тенденцией. На рынке сохраняется дефицит говядины – в  Сибири ряд убойных предприятий даже останавливали работу из-за отсутствия скота. Также довольно заметно снижение объёмов импорта говядины: например, поставки охлажденной говядины сократились на 27,6%. Нехватка мясной продукции способствует формированию высоких цен и повышенному потребительскому спросу.