Первоклассная мраморная баранина

25 July 2017

Тульская область известна широкой публике благодаря первоклассной мраморной баранине местного производства. Директор завода с гордостью представляет покупателям ташлинскую породу овец, которая была выведена в 2008 году ставропольскими селекционерами края. Ташлинские овцы дают тонкую шерсть, молоко и мраморное мясо. Высокая продуктивность является результатом скрещивания зарубежных племенных животных с мясо-шерстяными овцами – представителями старейшей фауны предгорья Кавказа.